Все началось с любви к овощам. В свои шесть лет еще маленький Генри помогал маме на огороде, а в девять уже закатывал соленья не хуже хозяек. В 12 лет он выполнял поручения — доставлять овощи с собственного огорода в магазины. К своим 25 годам Генри серьезно взялся за дело, основав с другом фирму. Первыми на полках будущей империи появились квашеная капуста, тертый хрен и маринованные огурцы.
Кризис в стране серьезно ударил по всем, но не сломил “короля маринадов». Во время, когда, казалось бы, нужно опустить руки и ждать лучших времен, Хайнц придумывает кетчуп. Сейчас даже невозможно представить, как без этого соуса обходились раньше! За первый год компания получила 44 тысячи долларов, что эквивалентно 665 тысячам долларов на сегодняшний день. За следующие 5 лет продажи выросли в 6 раз. Новый продукт настолько пришелся по вкусу покупателям, что теперь он по праву начал считаться “американской национальной приправой».
Востребованное изобретение
Генри Хайнц не просто занимался любимым делом, но и подходил к нему со стороны покупателя, давая ему то, чего он хочет. Его желанием было создать такой соус, который бы упростил процесс приготовления пищи, делая ее вкус насыщеннее. С этим он справился на все сто!
Красивая прозрачная упаковка
Как говорил Генри Хайнц: “Видеть — значит верить». Он не ошибся, уделив внимание упаковке. До него тертый хрен продавался в большой непрозрачной таре. Хайнц же расфасовал его по небольшим стеклянным банкам — покупатели сразу могли увидеть, насколько товар хороший. Затем Генри придумал и фирменную упаковку — восьмигранную баночку, которую и до сегодня можно увидеть на полках магазинов.
Масштабная реклама
На рекламе Генри Хайнц не экономил, стараясь использовать все существующие на тот момент способы заявить о себе миру. В 1900 году на углу Пятой авеню и 23-й улицы Нью-Йорка появился яркий неоновый щит высотой в пять этажей. Ежемесячно расходы на электричество превышали 3 тысячи долларов. Но оно того стоило!
Раздача пробников
Этот хитрый маркетинговый ход впервые применил именно Хайнц, а затем его начали применять для себя и другие компании. Бесплатная дегустация и пробники новой продукции привлекали внимание покупателей. Распробовав вкус, каждый возвращался за соусом вновь и вновь.
Покупка готовых производств
В 1886 году Генри Хайнц заключил свой первый договор на продажу продукции в Лондоне. Популярность компании превзошла все ожидания — в течение 30 лет кетчуп настолько “прижился» на столах англичан, что они начали считать его исконно своим продуктом. Наследник Генри — Говард Хайнц — достойно продолжил дело семьи. Так, в 40-х годах прошлого века он активно начал разворачивать производство кетчупа в других странах. Но вместо того, чтобы заниматься строительством заводов, он покупал уже работающие фирмы. К слову, без потери в качестве. Благодаря такому решению, компания H.J.Heinz быстро расширяла свое влияние на многие страны.
Сегодня империя, основанная Генри Хайнцем, представлена в более чем 50 странах. На ее благо трудятся 50 тысяч человек. Говорят, кетчуп H.J.Heinz можно найти в каждом втором холодильнике в мире.
